설봉의<지리산방>

&lt;강산에&gt; 카페 주변에 드림랜드 눈썰매장이 얼마전 개장을 하였습니다. 오늘도 주말을 대비하여 열심히 인공눈을 만들고 있더군요. 눈 썰매장 입장료. 입장객이 그리 많지않아 기다리는 시간없이 눈썰매를 싫컷 탈수있다는게 제일 큰 매력인것 같습니다. 눈썰매장을 찾은 가족들 오시라고^^

지난일기/치악산 일기 2009. 12. 18. 21:01

지난번에 만든 메주를 띄우려고 짚을 엮는중. 못하는게 없는 &lt;콩이맘&gt; 가끔 쿵~소리가 들리면 유리창에 또 새가 헤딩을 했구나 하는데 며칠전에도 &lt;오원리&gt;님이 잘 보살펴서 날려줬는데 오늘또 쿵~ 어질어질~ 예비 새장에 안정을 취하게 넣어주고. 저 유리창에 일년에 몇마리는 헤딩을 하여 반..

지난일기/치악산 일기 2009. 12. 10. 20:05

12월 첫날 메주 쑤기에 이어 옆집에서 두부 만드느라 아궁이에 불을 붙였네요. 순두부도 고소하고 두부도 고소한 하루였습니다. 내년에는 콩을 심지 않으려고 했는데 조금 심어야할까 봅니다 하하~ 아침에 흐릿한 가운데 수레넘이쪽에서 해가 뜨네요. 곧 해가 달처럼 변하기 시작하고요..결국 아침나..

지난일기/치악산 일기 2009. 12. 3. 22:24

올해 직접 재배한 콩으로 메주를 쑤었습니다. 물에 불리고 가마솥에 장작불넣어 4시간 정도 푹 삶아주고. 삶은콩을 절구로 찧는 대신 자루에 넣고 밞아주기도 하고 고무대야에 부어놓고 직접 발로 밞아주니 잘 이겨졌습니다. 빈 아이스크림통을 메주틀 삼아 메주덩이를 만들었더니 &lt;콩이맘&gt;이 흐..

지난일기/치악산 일기 2009. 12. 1. 20:31

작년에 이어 올해도 조촐한 모임을 가졌습니다. 장부장팀 장작패기 놀이 어설픈 박대리님......그러나 요령을 익힌 잠시후엔 돌쇠로 변하더군요. 막강 돌쇠 장작패기 시범 조교 새신랑 장과장님. 한 장작 패는 장부장님. 덕분에 장작패기를 수월하게 끝마친 &lt;설봉&gt;은 혼자 미소를 지었다지요^^ 족구..

지난일기/치악산 일기 2009. 11. 30. 15:10

요즘 카페 주변에서 숲 가꾸기 사업한다고 나무를 베어 놓았네요. 산에 있는것은 눈에 담아만 두고 카페 옆 밭에 넘어트려 놓은 녀석들은 몇개 거둬 들였습니다. 낙엽송. 서리태 콩을 터는 두 사모님......서방님들이 콩 안 턴다고 화났나? 서리태는 한말 수확. 돌쇠는 그동안 장작을 팼어요.... 장작패기..

지난일기/치악산 일기 2009. 11. 27. 20:15

지난 봄 부터 열심히 농사지은 참마 판매를 모두 마치고 옆집과 제주도 여행 가려던 계획을 바꿔(수능 마친 콩이와 가족여행을 가려고) 온천 여행을 다녀왔습니다. 새말 나들목 입구의 황소 조형물이 이곳이 횡성한우의 본고장임을 잘 표현하고 있네요. 동해 휴게소. 시원한 바다 조망. 임원항. 흥정중..

지난일기/치악산 일기 2009. 11. 25. 16:25

11/17 옆집 김장 하는날. 아침부터 장작 자르고 장작 패다가 옆집 김장 하는데 참으로 내 온 도토리 묵과 동동주 한잔 얻어 먹는걸로 시작하여 11시쯤엔 생굴에 김치속으로 한잔. 날이 추워서 장작불도 피우고. &lt;콩이맘&gt;은 김장 거들고 &lt;설봉&gt;은 먹어주는것을 거들고 ㅎ~ 오후엔 수육 삶았다고 또..

지난일기/치악산 일기 2009. 11. 22. 21:35