설봉의<지리산방>

6/5~8 주말에는 오후 늦게까지 섬진강을 지키다가 퇴근한다. 사위와 반야봉 산행을 하는데 콩이와 콩이맘이 노고단 대피소까지 동행했다. 산에서 먹어주는 라면밥은 언제나 맛있다. 원래 지리산 종주를 계획했는데 오늘은 반야봉까지 다녀올 예정이다. 지리산 주능선 초입의 부드러운 흙길 임걸령 샘물은 언제나 맛나다. 고광나무꽃 해발1,700고지가 넘으니 아직 철쭉이 한창이다. 멋진풍경 다음에 가야할 산은 천왕봉이다. 진짜 내려오기 싫었다. 철쭉과 노고단 콩이맘표 도시락 반야봉 산행 https://blog.naver.com/guryesns/221993538326 감자를 한포기 캐 보았는데 상태가 좋다. 동네 산책을 하면서 바라본 다른 농가의 감자밭에 비하여 설봉농장의 감자밭이 제일 좋아 보였는데 역시다. 아이들이 ..

지난일기/2020 지리산 귀농일기 2020. 6. 9. 13:59

6/1~4 하우스 비닐이 상하고 찢어져 몇년동안 걱정없이 사용하려고 비닐과 차광망을 덮어줬다. 전문가들이 작업을 하니 금방 끝난다. 두동을 모두 교체했으니 앞으로 5년은 걱정이 없을것 같다. 작년에 담군 매실주를 한잔씩 하는 재미가 좋다. 전복해물찜 맛이 없기도 힘든 음식인데 참 맛이 없었다. 장독대 자리인데 그냥 놔두니 풀만 자란다. 고추가 제법 크게 자라고 있다. 지리산을 바라보며 힘을 얻는다. 포도 다래는 몇개 안달렸다. 밤꽃 살구도 겨우 몇개 달려있다. 감자는 겉보기엔 동네에서 제일 잘된것 같은데 캐는날 봐야 안다. 남고매실 청매실 수달관찰대 온도는 37도 모내기를 마친 논이 하나둘씩 늘어난다. 방울토마토 매실청 절임. 그 맛이 기대된다.

지난일기/2020 지리산 귀농일기 2020. 6. 5. 12:17

5/28~31 섬진강 풍경 죽순 껍질을 벗겨 소금 한소끔 넣고 죽순을 삶아서 죽순 소라무침과 함께 맛나게~ 호박만두까지 행복한 저녁이다. 죽순과 강된장의 만남 마늘도 수확을 하였다. 울타리밖의 풀도 베고 죽순들깨탕 감나무밭 예초를 실시 속이 다 시원하다. 감자를 한포기 캐 본 콩이맘 내가 좋아하는 콩국수의 계절이 돌아왔다. 콩죽은 덤이다. 아름다운 저녁놀 동네 한바퀴 산책중 만난 나리꽃 요근래 대부분의 고추밭은 제초매트로 무장을 하였다. 이제 점점 나이가 들어가니 풀뽑기가 힘에부쳐 그런것 같다. 설봉농장 둘러보기 참깨밭 설봉농장 감자밭은 동네에서 제일 잘된것 같다. 고구마도 순을 왕성하게 키우고 있다. 시원한 매실밭 청매실 남고매실 매실판매글 http://cafe.daum.net/g209/FtwY/122..

지난일기/2020 지리산 귀농일기 2020. 6. 5. 12:16

5/24~27 설봉농장의 화려한 양귀비꽃 그 뒤에 살포시 숨어있는 병꽃 흐린 지리산 고추에 오이망을 씌워 놓았다. 오이와 울타리콩도 넝쿨이 올라가도록 망을 설치 하였다. 서시천에 노란 창포꽃이 한창이다. 마늘은 이제 곧 수확을 할 시기가 다가온다. 감자밭에도 꽃이 드문드문 피었다. 감자꽃이 필 무렵이면 감자알이 굵어지는 시기다. 자색감자가 한포기 섞여있다. 더덕 참깨 참마 매실 고구마 꽃길 때죽나무꽃 향기가 진한 화엄숲길로 산책을 다녀왔다. 때죽나무 꽃길 https://blog.naver.com/guryesns/221980089668 온몸이 꽃으로 감긴 병꽃나무 풀베기가 힘들어 관리기부착형 예초기를 중고로 구입하였다. 매실나무 사이를 관리기예초기로 밀고 다니니 풀베기가 한결 수월하다. 매실나무에 물을 주..

지난일기/2020 지리산 귀농일기 2020. 5. 28. 06:28

5/20~23 이제는 완전 녹색으로 변한 섬진강 풍경 관찰대 옆 논에도 모내기를 마쳤다. 방아다리 아래의 고춧잎을 제거하는 콩이맘 고춧잎 무침 비가 자주내려 감자밭 헛골에 풀쟁기를 미처 돌리지 못해서 예초기로 풀을 깍았다. 이제 감자꽃이 피기 시작하니 며칠후엔 관수를 해줘야겠다. 고구마밭 헛골은 풀쟁기로 밀어주고 참깨밭 헛골도 풀이 새카맣게 올아와서 풀쟁기로 밀어줬다. 우리밀 비빔국수 5월말까지 쏘가리 금어기인데도 낚시꾼이 출몰하여 탄력근무제로 저녁까지 근무를 하고 있다. 이곳은 수달보호구역이라 금어기가 끝나도 당연히 낚시금지 구역이다. 매실나무에 통풍이 잘되도록 하지전지를 해줬다. 청매실은 꽤 크게 자랐다. 남고매실은 아직 크기가 청매실에 미치지 못한다. 매실이 가지마다 알알이 달려있다. 대봉감도 꽃을..

지난일기/2020 지리산 귀농일기 2020. 5. 24. 11:06

5/16~19 각종 채소 모종 심기는 아직도 진행중이다. 울타리 주변은 풀이 무서워 비닐멀칭을 했다. 직접 파종한 참깨싹 5월은 장미의 계절이다. 섬진강으로 이어지는 서시천 산책중 흰장미꽃 노란장미꽃 서시천과 섬진강이 만나는 합수지점 잘 가꾼 탱자나무 울타리 아이리스꽃 수달관찰대 주변에는 이미 모내기를 마친 논도 있고, 모내기를 준비중인 논도 있다. 대부분의 논은 이모작으로 밀이나 보리 그리고 사료용 풀을 심어서 6월에나 모내기를 한다. 시금치 장아찌가 은근 맛있다. 모종으로 기른 참깨도 올겨 심었다. 판을 심으려고 미리 멀칭을 해놓은 구멍에서 풀이 올라와 한번 더 비닐을 씌워 놓았다. 분할측량을 신청 하였다. 서시천 양귀비꽃밭은 새로 조성 하느라 땅을 새로 뒤집어 놓아 올핸 좀 아쉽게 피었다. 그래도 ..

지난일기/2020 지리산 귀농일기 2020. 5. 20. 07:34

5/11~15 참깨와 함께 올라온 풀을 손으로 하나씩 뽑는 콩이맘 카네이션꽃 붓꽃 동네 산책길에 바라본 지리산은 여전히 송화가루속에 갇혀있다. 지난번 결혼기념일에 예약을 했다가 영업을 일찍 마친다고 해서 못갔던 식당을 방문 하였다. 생닭구이와 오리떡갈비가 주메뉴 닭죽 나름 먹어..

지난일기/2020 지리산 귀농일기 2020. 5. 16. 07:17

5/8 이젠 풀관리가 점점 힘이들어 고추밭 헛골에 제초매트를 깔아줬다. 매실나무 아래도 예초기를 두번째 가동 하였다. 잘 가꾼 탱자나무 울타리 붓꽃은 하루만에 꽃송이 숫자를 늘렸다. 마늘쫑을 뽑아서 잡채를 만든 콩이맘 5/9 지난 설날에도 못가고, 어버이날과 아버님생신이 겹쳐 고향..

지난일기/2020 지리산 귀농일기 2020. 5. 12. 07:48