설봉의<지리산방>

11/21 아침에 일어나 꽃꽂이 실습 과제를 완료. 세식구가 느긋하게 누워서 뒹굴 거리며 여유로운 아침 시간을 보냈다. 닭모이를 주러 밖에 나갔던 콩이맘이 비상~비상~을 외쳐서 후다닥 나가보니 세상에 표고목에 버섯이 접시만큼 크게 자랐다. 계속 비가 내리고 날씨가 따듯하여 표고가 ..

지난일기/2015 지리산 귀농일기 2015. 11. 23. 00:20

11/19 절임배추를 세척하여 물기를 빼는중. 지리산은 계속 비가 내리고 있다. 11월 하순인데도 동네 입구의 고추가 아직 청춘이다. 절임배추 포장후 남은것은 미리 만들어 놓은 양념을 이용하여 김장을 담그고 있다. 옆집 화단에는 산다화가 만발이다. 오후에는 온천을 하고 자연드림파크..

지난일기/2015 지리산 귀농일기 2015. 11. 21. 01:04

11/17 풀을 베어 쌓아 놓은 퇴비 더미에 감자를 버렸는데 싹을 틔웠다. 목요일에 택배로 보낼 절임배추 작업 하느라 마음은 바쁜데 날씨가 꾸물거린다. 콩이맘이 소금간을 맞춘다. 운반차 덕분에 점심 전에 절임 작업을 완료. 내일 김장할 배추는 소금물 속에서 숨을 죽이고 있다. 김장재료..

지난일기/2015 지리산 귀농일기 2015. 11. 19. 00:16

11/14 아침에 조금 일찍 일어나 월요일에 보낼 절임배추 작업을 하고 구례-광주를 거쳐 목포역에 도착을 하였다. 고등학교 친구들과 부부동반으로 1박2일 목포 여행을 시작. 다음날 버스로 여행할 시티투어 코스 우선 점심부터 먹으려고 목포시내 골목길을 걷는다. 장터식당 선택한 메뉴는..

지난일기/2015 지리산 귀농일기 2015. 11. 17. 01:19

11/13 구례의 향기를 나누는 걷기여행은 산수유 열매를 바라보며 산책하기. 비가 오는 관계로 윤서아빠와 콩이맘 그리고 설봉 셋이서 오붓하게 향기로운 하루를 보냈다. 반곡마을에서 만난 산수유 열매 산수유꽃이 노랗게 피는 이른봄에는 관광객이 많은데 산수유 열매가 빨갛게 익어가..

지난일기/2015 지리산 귀농일기 2015. 11. 13. 23:45

11/11 체육관 옆 잔디 마당에서 농업인의날 행사가 있는 날이다. 10시부터 사전 공연이 있었지만 안개도 많이 끼고 날도 추워서 조금 늦게 행사장에 도착 하였다. 실내체육관 안에서 행사를 했었는데 이번에는 곰돌이 형님이 의견을 제시하여 잔디 마당에서 행사와 공연을 함께 하기로 정..

지난일기/2015 지리산 귀농일기 2015. 11. 13. 00:19

11/9 김장에 쓰려고 생새우를 주문 했는데 우리가 생각 했던것보다 크기가 크다. 그러나 싱싱하기는 하다. 며칠동안 내리던 비도 그치고 모처럼 날이 개였다. 남아있는 대봉감이 홍시로 변하기전에 모두 따기로 한다. 감을 모두 내어준 감나무의 휑한 모습. 김응용 감독이 "동열이도 없고,..

지난일기/2015 지리산 귀농일기 2015. 11. 11. 01:10

11/5 고추장 담그려고 콩과 밀을 삶는 콩이맘 끝물 고추는 짧은 늦가을 햇볕에 말리는데 날씨탓에 시간이 좀 걸리겠다. 메주 담을 콩은 양이 약간 부족하다. 고추장 담글 콩은 농막에서 잘 띄우고 있는중 기술적인 문제는 콩이맘 담당 추가 주문받은 대봉감도 따서 택배로 보냈다. 설봉농..

지난일기/2015 지리산 귀농일기 2015. 11. 9. 00:35