설봉의<지리산방>

9/19 올해는 제때에 비가 내려서 버섯이 풍년이다. 능이버섯 구례 시장에서 1키로에 4~6만원 정도에 거래되고 있다. 싸리버섯 싸리버섯. 자연산 버섯이 많이 들어갔다. 치악산에서 방문하신 진골가든 사장님과 전날 한정식집에서 만족할만한 반찬을 만나지 못하여 일부러 아침에도 식당을 ..

지난일기/2012 지리산 귀농일기 2012. 9. 20. 22:41

9/16 태풍 산바가 올라온다고 해서 태풍을 대비 하기로 한다. 비는 내리고 지리산은 구름속에 가려졌다. 지난번 볼라벤 태풍때의 경험을 살려 농막 하우스와 건조장 하우스 출입문을 단단히 여며주는것으로 대비끝 콩이맘은 시래기가 없어서 묵은지로 고등어 추어탕을 끓였다. 5반 야유회..

지난일기/2012 지리산 귀농일기 2012. 9. 19. 00:03

9/14 고춧가루를 포장하여 2차 발송을 마쳤다. 이젠 태풍이 몰려와도 우리와 가족들 먹을것만 생산하면 되니 마음이 가볍다. 오전 내내 집 주변 에초 작업을 하였다. 하고보니 추석 맞이 집주변 정리를 한꼴이다. 년식이 좀 되서 그런지 화물차는 1년마다 자동차 정기검사를 받아야 한다. 엔..

지난일기/2012 지리산 귀농일기 2012. 9. 15. 23:24

9/12 오후에 비가 온다는 예보가 있어서 아침부터 고추 꼭지 다듬기 작업을 하였다. 고추 꼭지가 커서 누수율이 많을것 같다. 햇볕을 피해 차 바닥에서 우물 옆으로 자리를 옮겼다. 약간 눅눅한듯 하여 햇볕에 한번 더 말리고 너무 마르면 고춧가루를 빻을때 맛이 없다고 하여 거둬 들이고 ..

지난일기/2012 지리산 귀농일기 2012. 9. 13. 22:53

9/10 25년 넘게 하루에 세번씩 꼬박꼬박 양치질을 하였다. 그러나 잇몸이 약해서 30대부터 금니를 몇개씩 씌우고, 다시 씌우기를 반복 하였다. 2009년에는 임플란트를 무려 5개나 시술 하였다. 그런데 잇몸 약해서 그런지 올초에는 임플란트 한개가 뿌리째 흔들려 아예 빼 버렸다. 또 얼마전..

지난일기/2012 지리산 귀농일기 2012. 9. 11. 23:37

9/8 새벽에 엄청난 폭우가 쏟아졌다. 문척으로 넘어가는 섬진강 다리가 넘쳐 통제 되었다는 소식이다. 아침에 농장을 살펴보고 고추밭에 추비를 해주는데 자원활동가 배00 선생님이 방문하여 집안으로~ 주말이라 테레비젼을 틀어보니 여기저기서 맛있는 음식을 소개하는 프로그램 투성이..

지난일기/2012 지리산 귀농일기 2012. 9. 9. 23:40

9/7 어제 노지 고추밭에서 고추를 수확 하였는데 건조기에 넣을 양이 부족하여 하우스 고추를 수확 하기로 한다. 일주일전에 수확을 하여서 하우스 고추도 만족할 만큼 따지를 못하였다. 조금 늦게 심었던 참깨도 어느새 모두 영글어서 후두둑 떨어진다. 지난5월18일에 심어준 호박 고구마..

지난일기/2012 지리산 귀농일기 2012. 9. 7. 23:17

9/6 어제 200포기를 심다가 중단한 배추 모종을 심기로 한다. 줄자부터 띄우고......40cm간격으로 심었다. 아직 해가 뜨기 전이다. 작업 여건이 좋지않아 2시간만에 500포기 심기 완료. 배추 모종이 조금 남아서 하우스안에 괭이로 밭만들기 시작 15분만에 밭 만들고 배추모종 23포기 심기 끝. 텃..

지난일기/2012 지리산 귀농일기 2012. 9. 6. 23:20