설봉의<지리산방>

비가 내린 지리산. 대문앞에 물이 고여 있다. 몇년전에 도로 포장을 새로 할때 옆집에서 미처 챙겨보지 못하여 물빠짐을 고려하지 않고 대충 포장을 한것 같다. 설봉농장의 농가주택을 시공한 우행주 이사장님이 진즉에 명판을 만들어 놓고 시간이 없어 내려오지 못하고 택배로 ..

지난일기/2012 지리산 귀농일기 2012. 2. 14. 23:09

방앗간에서 볶아온 무말랭이차. 1차분은 전량 판매되고 2차분은 지금 건조중에 있다. 점심상. 아침상에 김치와 메루치만 있어서 계란 후라이를 외쳤더니 직접 부쳐 먹으라고 한게 마음에 걸렸는지 점심에 두부를 구워줬다^^ 옛날식 다방에 앉아 구례 귀농귀촌협회와 구례 귀농귀..

지난일기/2012 지리산 귀농일기 2012. 2. 13. 23:32

2/10 아침에 조금 굵게 썰은 무말랭이를 가지고 방앗간에 들러서 무말랭이차를 만들려고 볶아 달라 해놓고 농업기술센터에 들러 서류 건네주고 담당 계장님들을 만나 상담을 하다가 조금 지각을 하여 컴퓨터 교육을 받았다. 교육을 마치고 방앗간에 들렀더니 다음에는 무차용 무..

지난일기/2012 지리산 귀농일기 2012. 2. 11. 22:44

눈쌓인 노고단엘 다녀 오려고 마음 먹은지가 며칠째인데 컴퓨터 교육에 빠지지 않으려고 새벽에 일어나 산행을 해야지 하면서 번번이 침대에서 일어나지를 못하고 있었다. 이러다가는 올겨울이 다가도록 눈구경 못할것 같아 오늘은 아예 컴퓨터 교육을 땡땡이 치고 노고단에 다..

지난일기/2012 지리산 귀농일기 2012. 2. 9. 22:09

2/6 아침에 컴퓨터 교육을 받으러 가면서 무말랭이 차를 만들려고 방앗간에 들렀다. 요즘 하우스에 묻어놓은 무를 꺼내 무말랭이를 만드느라 연약한 콩이맘이 고생이 많다. 무말랭이 1키로에 12,000원에 판매 하는데 사실 무를 키우고 ,깍고 말리는 수고를 생각하면 가격은 턱없이 ..

지난일기/2012 지리산 귀농일기 2012. 2. 7. 22:57

2/4 농막안이 좀 따듯해져서 무말랭이 만드는 작업을 천천히 하면서 하루를 보냈다. 무 말랭이 말린것 1kg 막 썰어 놓았을때의 크기. 요즘 설봉농장의 김치가 설봉을 행복하게 만들어 주고 있다. 몇년만에 다시 느껴보는 김치의 참맛 때문에 콩임맘 눈치를 살피며 밥솥을 한번 더 방..

지난일기/2012 지리산 귀농일기 2012. 2. 5. 23:53

며칠전에 공단 자원보전과 직원들과 왕시루봉 주변 점검및 순찰 산행을 다녀오기로 약속 하였다. 왕시루봉은 자연휴식년제를 적용하는 구간이라 일반 등산객의 출입이 통제 되고 있다. 창문으로 바라본 여명 일출......왕시루봉에서 만날 멋진 상고대에 대한 희망이 사라진다. 군..

지난일기/2012 지리산 귀농일기 2012. 2. 3. 23:56

2/1 전날 밤부터 눈이 제법 내렸다. 한걸음에 노고단으로 달려가고 싶었지만 3일날 산에 갈일이 있어서 바라보는것으로 위안을 삼는다. 국립공원과 고사리 교육 받는다고 이틀동안 빠진 컴퓨터 교육(한글2007)도 받아야 하고..... 종석대 백운산 왕시루봉 완성된 무 말랭이 1kg을 담은..

지난일기/2012 지리산 귀농일기 2012. 2. 3. 00:27