[스크랩] 2/1~2-무 말랭이 & 무 공짜로 드려요

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전날 밤부터 눈이 제법 내렸다.

한걸음에 노고단으로 달려가고 싶었지만 3일날 산에 갈일이 있어서 바라보는것으로 위안을 삼는다.

국립공원과 고사리 교육 받는다고 이틀동안 빠진 컴퓨터 교육(한글2007)도 받아야 하고.....

 종석대

 

 백운산

 

 왕시루봉

 

 완성된 무 말랭이

 

 1kg을 담은 봉지

 

 물에 불린다음

 

양파,마늘,다시마,멸치를 넣은 간장을 끓인물에

 

불려놓은 무 말랭이를 넣고 하룻밤 양념이 베이게 놔둔다.

 

설날 시골에서 가져온 대파를 이제서야 스치로폴 박스에 심어줬다.

 

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어제와 마찬가지로 컴퓨터 교육 (한글2007)을 받으러 갔는데 강의중에 대부분 인터넷 검색을 하며 보내다 왔다.

쌩초보들을 데리고 기초부터,컴퓨터 활용, 한글,엑셀까지 가르치려니 진도도 안나가고 선생님도 힘들어 한다.

천상 혼자서 예습을 해보고 잘 모르는것이나 선생님에게 간간히 질문하면서 독학을 해야할것 같다.

오늘 선생님에게 한글2007 CD를 빌려서 내컴에 설치 하였는데 2주뒤에 배울 엑셀도 내 컴퓨터에는 깔려있지 않다.

 

 

점심밥이 부족하다며 초란만한 감자를 꺼내서 삶았는데 아직도 고소하니 맛나다.

 

김치찜에 얹어 먹으니 더 맛있다.

 

저녁은 무말랭이 무침에

 

지난번에 먹다남은 숭어를 살짝 튀겨 먹으니 또 밥한공기가 뚝딱이다.

 

무 말랭이 판매(무는 공짜로 드립니다)

 

출처 : 설봉의 <지리산방>

글쓴이 : 설봉 원글보기

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