설봉의<지리산방>

엊그제 인천팀과 산책길에 발견한 고사리밭으로 한번더~ 산책길 들머리 변경. 묘지 주변이 밭이구만요. 취나물과 고사리. 취나물 쫘악~ 콩이맘이 캔 더덕. 뽕나무잎도 채취. 아직은 잎이 어리네요 개망초도 뜯고. 주변에 천지가 먹을것입니다. 연휴기간 동안 나물산책하기가 여의치 않을것 같아 조금 ..

기타/자유게시판 2008. 5. 1. 18:36

텃밭을 만들어 놓고 여러가지 작물을 심느라고 콩이맘이 분주합니다. 엊그제 4월25일부터 원주 새벽시장이 개통되었다기에 모종을 구하러 일찍 나섭니다. 위치는 원주 경찰서와 중앙시장 근처 하천변입니다. 눈이오나 비가오나 매일새벽에 장이 서고 오전 9시면 폐장된다고 합니다. 갖가지 농산물과 ..

기타/자유게시판 2008. 5. 1. 18:16

오늘 아침엔 인천에 사시는분들이 설봉과 뒷동산으로 아침산책하며 나물조금 뜯으러 오셨습니다. 딱 그만큼 먹을만큼의 나물을 뜯어서 내려오는중 마침 제 산책로 주변에서 쟁기질을하는 모습을 보고 너무 평화로워보여 한장 담았습니다. 건너편에 보이는산이 치악산 천지봉이고 우측길끝에 제 일..

기타/자유게시판 2008. 4. 29. 22:32

산야초에는 뿌리의 삼투압작용과 잎의 광합성작용을 통해 흡수한 대지의 생명력과 태양에너지가 그대로 농축되어 있다. 산야초가 좋은 이유이다. 우리는 흔히 귀한 것일수록 우리몸에 좋을 것이라는 고정관념이 있다. 인삼,녹용 등 특별한 보약을 먹어야 우리몸이 좋아질 것이라고 생각한다. 물과 공..

기타/자유게시판 2008. 4. 26. 11:48

매일 들여다보는 꽃들도 매일 새로운 치악산 산골 생활입니다. 나물은 언제나 덤으로 손에 쥐어져 즐거운 점심시간을 기다리게 만들고요. 무슨나물인지 몰라서 그냥 둔 나물. 양지녘엔 산철쭉이 활짝 비리비리한 고사리. 꽃이름을 몰라요. 이쁜데........ 꽃과 그녀 나무둥치 아래 취나물. 철쭉꽃. ??난. ..

기타/자유게시판 2008. 4. 25. 22:07

강산에 주차장 주변엔 야생두릅이 열그루정도 자생하고 있습니다. 아침나절에 바라보니 따서 먹어도 좋을정도로 자랐는데 뒷동산에 올라가고 질경이 캐다보니 깜박~. 옆집 진골가든 사모님이 오셔서 툭툭~가볍게 따서 주시는데 어느새 쇠기직전인 두릅도 생겼습니다. 두릅. 씻고 다듬고. 밀가루옷을 ..

기타/자유게시판 2008. 4. 21. 22:01

1. 흑돼지 숯불구이 원주 꽃시장을 다녀온뒤 장모님을 모시고 점심을 먹기로 합니다. 옆집 진골가든과 강산에의 잔반을 가져가 키운 흑돼지집에 한번가봐야지 한지가 꽤 되었거든요. 흑돼지 생고기. 참숯에 구워 먹는데 첫맛은 고소하고 맛납니다. 약간 아쉬운점은 육즙이 별로 많지가 않다는점. 그러..

기타/자유게시판 2008. 4. 21. 16:35

반찬거리가 떨어졌다기에 집 뒤편 밭둑과 산밑으로 나물을 뜯으러 갑니다. 지난번보다 쑥도 많이 자라고. 눈에 잘 보이지도 않던 씀바귀가 제법 먹을만큼 컸네요. 이넘도 씀바귀. 위편이 콩이맘, 아래쪽이 설봉이 40분간 수확한 나물입니다. 그래도 오늘은 출근하느라 부지런히 손을 움직여 다듬는데 50..

기타/자유게시판 2008. 4. 6. 21:31