설봉의<지리산방>

일요일 오후 관악산 계곡에서 책이나 한권 읽어주려고 느즈막히 입산. 서울대쪽 관악산 초입에 들어서니 야생화 단지가 개장을 하여 눈을 즐겁게 해줍니다. 가꾸고 관리하신분의 노고에 감사드립니다. 연꽃 갖가지 종류의 야생화들. 꽃이름은 푯말에 써 놓았으니 확인은 각자의 몫입니다. 시골 텃밭..

기타/자유게시판 2006. 7. 10. 20:52

볼륨을 살짝 올려주삼 어머나..어머나..

기타/자유게시판 2006. 7. 7. 08:31

지난 7월2일에 채취한 덜익은 복분자. 고래힘줄님의 조언에 따라 덜익은넘이 약효가 좋다길래 이슬양의 품속에 푹 잠기게 담궜습니다. 깨끗하게 손질한뒤. 깔대기를 이용하여 복분자와 소주를 2:1정도 비율로 담아줌. 담근날 7월5일. 개봉예정 100일후 그날 덤으로 따온 잘익은 매실은 7월4일 백세주병에..

기타/요리 2006. 7. 5. 18:34

7/2 일요일. 오전에 복분자 따러가고 오후엔 세차와 언니집에 놀러간 지은모 모시러가기. 그리고 복분자 열매 일일이 따주기를 하다보니 어느새 하루해가 저물어 갑니다. 아쉬움을 달래려 회장형님과 밤8시에 피래미 일석점호도 취할겸 야간산행을 떠납니다. 회장형님. 설봉. 얼린막걸리와 라면한그릇..

기타/요리 2006. 7. 4. 14:14

오늘 시장안에는 병어가 풍성합니다. 대구와 문어도 넘쳐나는분위기 였고요. 지은이 대합 된장국 끓여주게 몇개 사오라는 특명을 받고 나도 몇개 구워 먹으려고 10개 주워 담았습니다. 오늘은 소매로 한개에 1,000냥 입니다. 싱싱합니다. 미주구리(물가자미) 삼마이로 잡은넘이 오늘은 금값입니다. 미주..

기타/요리 2006. 6. 27. 14:00

복분자와인 이제 6월말이면 복분자딸기 와인을 만들철입니다. 맛나고 좋은 복분자를 우리 가족과 함께 즐기수 있는 와인이죠 당분으로 발효되어 만든 와인과 과일에 소주를 부어 만든 것은 과실주라고 하죠 엄연히 다르답니다. 원래는 과일만으로 와인을 만들어야 하는데 와인을 만들기위한 당도가 ..

기타/요리 2006. 6. 23. 17:50

법수치리의 영창 형님이 삼지구엽초를 가져오셨다. 깨끗한물에 열번이상 씻어주고 정성껏 말려서^^ 20리터 한말 분량의 소주를 담글만큼 많은양이다. 거기에다 덤으로 얼마전에 담근 대추먹은 삼지구엽초주 한병까지 ㅎㅎ 강원도라 G린 소주로2.7L로 담궜다. 약삼아 혼자만 한잔씩 하라는 당부를 이번..

기타/요리 2006. 6. 21. 21:33

국민 건강 관리공단에서 실시하는 건강검진을 몇개월전 고대구로병원에 예약을 해놓았는데 오늘 그 검진을 받는날이었습니다. 덕분에 어제 토고와의 응원도 물한모금 먹지않고 맹숭맹숭^^ 아침9시 병원에 도착하여 접수창구에서 확인을 한뒤 본격적인 검사에 들어갑니다. 1.문진표작성-개인기록및 ..

기타/자유게시판 2006. 6. 14. 14:53