볶음밥
2007.08.06 by 설봉~
오징어 눈깔탕
2007.08.01 by 설봉~
지리종주후 털보농원에서 맛난 닭백숙을
2007.07.21 by 설봉~
[스크랩] 팥죽&김치찜&머위나물
2007.05.30 by 설봉~
[스크랩] 해신탕?
2007.05.28 by 설봉~
[스크랩] 웰빙 식단
2007.05.26 by 설봉~
강구호 예약메뉴
2007.04.27 by 설봉~
추억의 팝 20곡
2007.04.26 by 설봉~
기타/요리 2007. 8. 6. 15:02
오늘도 오징어가 한박스에 만원 합니다. 오징어를 다듬고 나니 오징어 눈깔이 42개(한마리가 더 들었더군요) 대파,무우,다진마늘 약간, 청양고추 약간, 혼다시 조금 넣고 팔팔 끓는것을 보니 저절로 소면을 넣게 됩니다^^ 오징어 눈깔탕 완성. 맛은요? 오늘 만원주고 구입한 오징어 한박스는 그냥 덤으..
기타/요리 2007. 8. 1. 08:15
7월15~17일 징검다리 연휴에 맞춰 저의 소원중 하나인 지은모와 부부 지리종주를 하게되었습니다. 털보님은 종주를 마친뒤 하산하면 데리러 갈테니 꼭 전화를 주시라고 당부하시는데 내심으론 중산리로 일찌감치 하산하여 덕산까지 버스를 타고 간뒤 대원사행 버스를 타고 솔밭유원지에서 내려 걸어가..
카테고리 없음 2007. 7. 21. 14:29
1.팥죽 평상시 지은모가 해주는 요리가 제일 맛나다는 설봉이 지은모가 만들어주는 요리중 별로 좋아하지않은게 한가지 있습니다. 바로 달디 달은 전라도식 팥죽 입니다. 소금간으로 먹어주는 경기도식 밥알이 들어간 팥죽은 일곱그릇도 먹어줬거든요^^ 칼국수 면발 팥죽. 절충안으로 달지는 않게 칼..
기타/요리 2007. 5. 30. 17:44
2주에 한번씩 집에 오는 지은이에게 뭘 해먹일까 고민하는 지은모에게 "해신탕"을 권해봅니다. 오골계 한마리와 백숙닭 2마리에 산낙지2마리,전복3마리를 준비. 탕보다는 그냥 백숙식으로 요리 하였습니다... 전복. 문어 삶은물에 죽을 끓였습니다. 장뇌삼도 한뿌리^^ 지은이가 맛나게 먹어줘서 지은모..
기타/요리 2007. 5. 28. 11:57
1. 우럭 양념구이. 우럭 한상자를 구입하여 매운탕으로 구이로 회로~ 2. 지리산 취나물&바디나물 택배로 오는동안 약간 말랐지만 보낸이의 그 마음만은 촉촉하게 묻어납니다. 나물로 무치니 딱 요만큼~. 그러나 그 향기는 그릇을 넘쳐 강구호를 가득 채우고도 남습니다. 3. 상추&쑥갓 지리산 바래..
기타/요리 2007. 5. 26. 18:19
네이버 블로거 <조르바>님이 물꼬를 터서 강구호를 자주 찾아주시는 컴투스 직원분들중에 저녁시간에는 도저히 시간을 낼수 없다며 부득이 점심시간에 드시겠다며 1인당 3만원에 맞춰서 맛나게 준비해 달라는 요청이 들어왔습니다. 예약시간 12시30분에 맞춰서 도착하자마자 섭취개시~~. 대게 1마..
기타/자유게시판 2007. 4. 27. 16:46
정겨움이 있는 팝 20곡 01. Papa / Paul Anka. 02. Proud Mary / CCR 03. Rivers of babylon / Boney M 04. when i fall in love (시애틀의 잠못 이루는 밤) 05. Kiss And Say Goodbye / Manhattans 06. Lascia Ch`io Pianga / Nana Mouskouri 07. You Light Up My Life / Debby Boone. 08. Evergreen / Susan Jacks. 09. Don't Forget To Remember / Bee Gees. 10. For The Good Times / All Green 11. I.o...
기타/자유게시판 2007. 4. 26. 16:38
