[스크랩] 팥죽&김치찜&머위나물

1.팥죽

 

평상시 지은모가 해주는 요리가 제일 맛나다는 설봉이

지은모가 만들어주는 요리중 별로 좋아하지않은게 한가지 있습니다.

 

바로 달디 달은 전라도식 팥죽 입니다.

소금간으로 먹어주는 경기도식 밥알이 들어간 팥죽은 일곱그릇도 먹어줬거든요^^

 

칼국수 면발

팥죽.

절충안으로 달지는 않게  칼국수를 넣어서........저는 여기에 밥 말아 먹어주니 그닥 불만 없더군요.

그러나 툴툴거리면서도 남기지않고 제일 많이 먹는것은 언제나 접니다. 하하~

 

파찌아빠도  점심시간에  방문하여 뜻밖의 별미를 맛보았습니다.

 

2.김치찜

 

옆집에 무교동 낙지가 문을 닫은지 오래였는데

엊그제 추어탕과 장어구이를 메뉴로하는집이 개업을 하였습니다.

문닫고 가면서 추어탕을 먹어주려 했더니 간판불을 꺼 버렸네요.

할수없이 길건너편 "놀부항아리"집에서 김치찜을 먹어줬습니다.

 

"신화창조'에서 시청한 노루 회장님의 소신을 믿고~

17,000원짜리 김치찜.........익은김치+퍽퍽한 목살

지은모의 김치찜이 더 생각난 밤이었습니다.

 

3.머위나물

보이는만큼 맛났습니다.

 

출처 : 설봉의 강구막회

글쓴이 : 설봉 원글보기

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