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11/21~24 - 도토리묵, 생일

지난일기/2020 지리산 귀농일기

by 설봉~ 2020. 11. 25. 09:11

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11/21~24

 

절임배추 작업중인 귀농인

 

잘 하고 있는지 걱정이 되어 콩이맘과 다녀왔는데 그런대로 잘 하고 있다.

 

겨울철 대비 오일교환과 차량점검

 

햇볕에 말리는 울금

 

시금치 수확중

 

수해를 딛고, 새로 하우스를 세우며 다시 일어서는 농부와 지리산

 

산책중 만나는 섬진강 풍경

 

도토리묵을 쑨 콩이맘

 

사 먹는것과는 많이 다르다.

 

시금치를 넣어 만든 잡채

 

갈비찜

 

동태전

 

배추를 한통 잡아서 담근 김치

 

닭고기 미역국까지

 

정성 가득한 생일상을 차려준 콩이맘 덕분에 맛난 하루를 보냈다.

 

무는 신문지에 싸서, 비닐로 밀봉하여 저장고에 보관

 

주말 김장을 위하여 내일 모레 절일 배추는 쉬는 날에 미리 뽑아 놓았다.

 

마산면 주민자치위원회 회의에 참석

 

 

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