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10/17- 팥,들깨 수확, 팥죽, 대봉감 판매

지난일기/2021 지리산 귀농일기

by 설봉~ 2021. 10. 18. 08:47

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10/11~17

 

광평마을 회관에 핀 유카꽃

 

비가 내려도 산책은 매일

 

콩이맘이 좋아하는 김밥

 

섬진강길 산책

 

비 그친 지리산 풍경

 

밥 하기 싫은날은 평일 관광객이 없는 날 외식도 한다.

 

지난번 먹은 낙지라면이 생각나 한번 더~, 덤으로 얻어 온 쭈구미 한마리가 들어갔다고 더 맛있는것 같다.

 

오전에 팥을 베어 놓고

 

화엄숲길 산책 후

 

팥 꼬투리를 하나씩 따줬다.

 

녹두도 베고

 

지난 여름 가뭄에 죽어가는 들깨를 심었던 의지의 할머니

키는 작지만 그래도 들깨가 영글었다.

 

 

올핸 대봉감이 일찍 익어간다.

아무래도 수확을 며칠 앞당겨야 할듯

설봉농장 대봉감 판매글  https://cafe.daum.net/g209/FtwY/130

 

설봉농장 대봉감은 맛 좋기로 소문난 대봉감이 맞다.

12년동안 제초제도 안하고 일년에 8번 정도 풀을 깍아가며 키운 대봉감이다.

 

올해는  대봉감을 100개 이상 얼려 놓을 생각이다.

 

더운 여름날 꺼내먹는 얼린 대봉감 홍시는 사랑이다.

 

호박을 썰어 넣은 유정란 부침개

 

날씨가 추워져 바람막이를 입고 조망이 시원한 섬진강길을 산책 하였다.

 

쑥부쟁이 꽃

 

시장통닭

 

아침에 무서리가 내렸는지 감잎이 조금 떨어졌다.

 

시원한 바람이 불어오는 섬진강으로 이틀 연속 산책

 

들깨도 골라내고

 

팥도 털며 하루를 마무리

 

갓 수확한 팥으로 쑤운 팥죽이 참 맛나다.

 

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