3/22- 다슬기 요리

3/22

 

어젯밤 늦게 형님 내외가 친구분 내외와 함께 설봉농장을 방문 하셨다.

 

 

 비가 내리는 오전에 내일부터 산수유꽃 축제가 열릴 예정인 산동면 지리산 온천지구에서 바라본 운해.

 

 온천을 마치고 한창 축제 준비중인 산수유 축제장과 상위마을을 한바퀴 돌아 내려왔는데 꽃이 아직 많이 덜 피었다.

내일은 전영록 콘서트,모레는 축하공연,글피는 전국 노래자랑등 굵직한 무대가  마련 되었으니 구경한번 가야겠다.

 

점심은 다슬기집에서 골고루

 

 다슬기 초무침

 

 다슬기 장무침.

 

 다슬기전.

 

다슬기 아욱탕,다슬기 수제비.

 

설봉은 수제비에 한표,콩이맘은 탕에 한표를 던졌다.

하루종일 비가 내리는 지리산 자락에서 오늘은 마음편히 하루를 쉬어주고 있다.